Alessandro Cervellati al caro amico Giovanni Poggi Gran Prevosto della Dotta Confraternita del Tortellino. Lista delle vivande
Autori
Cervellati Alessandro
Editore
Arti Grafiche Tamari
Anno di edizione
1971
Descrizione
34x24 cm, brossura illustrata di p. 24. Presentazione di Giovanni Poggi, 3 tavole applicate con i nomi dei partecipanti e il menu.8 tavole a piena pagina di disegni in color seppia con scritte in rosso; nove pagine con la storia del cibo e la ricetta dei tortellini. In fine una pagina "In Ricordo" con 11 firme autografe dei partecipanti alla cena della Trattoria dei Molinelli di Rioveggio
