Gastronomia
gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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Autore: Zuccoli A Memoria letta alla Società agraria del Dipartimento del Panaro nella di lei convocazione delli 26 giugno 1806 da un socio ordinario della medesimaAnno: 1816
25,00 € -
Autore: De Grandi Francesco Istruzione sulla coltivazione del rafano oleifero cinese e relative manifatture dell'olio ... Coll'aggiunta delle ultime osservazioni dell'AutoreAnno: 1800
60,00 € -
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Autore: 200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza
Anno: 1999
14,00 € -
Autore: Accademia Italiana della Cucina La cucina italiana d'oggi nell'immagine e nella realtà. VII convegno internazionale. Venezia novembre 1984Anno: 1985
16,00 € -
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Autore: Wiesel J. M Das neue Osterienbuch. Kulturgeschichtlicher und gastronomischer Fuhrer durch die Italienischen Schenken, Osterien und TavernenAnno: 1937
28,00 € -
Autore: Gabrielle E. H. La cuisinière modèle ou l'art de faire une bonne cuisine avec économie
Anno: 1878
65,00 €
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