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Gastronomia 

gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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    Autore: Piatti freddi

    Anno: 1960

    12,00 €
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    Autore: Vernola Renato Su questo piatto questo Bacco

    Anno: 1970

    15,00 €
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    Autore: Wiesel J. M Das neue Osterienbuch. Kulturgeschichtlicher und gastronomischer Fuhrer durch die Italienischen Schenken, Osterien und Tavernen

    Anno: 1937

    28,00 €
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    Autore: Gabrielle E. H. La cuisinière modèle ou l'art de faire une bonne cuisine avec économie

    Anno: 1878

    65,00 €
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    Autore: Liebig. Kochbuch

    Anno: 1930

    10,00 €
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    Autore: Cervellati Alessandro Umbilichi sacri. Storia aneddottica del tortellino nella sua Bologna

    Anno: 1966

    35,00 €
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    Autore: Paronetto Lamberto Il bianco di Custoza e la sua storica terra

    Anno: 1985

    14,00 €
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    Autore: Minichelli Carla, Ferrini N, Salvagno Laura, Schiavi Lea, Taroni Anna Enciclopedia della donna e della casa

    Anno: 1950

    20,00 €
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    Autore: Foresti Fabio, Tozzi Fontana Massimo (a cura) Il ciclo della vite e del vino. La catalogazione della cultura materiale

    Anno: 1985

    12,00 €
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    Autore: Nau Gisela Bon Appétit. Il grande abbecedario AMC della cucina moderna

    Anno: 1978

    5,00 €
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    Autore: Buck Pearl S La cucina orientale Traduzione di E. Spagnol

    Anno: 1975

    50,00 €
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    Autore: Cambi Carlo, Carsetti Petra, Gelsomini Maria Stefania (a cura) Il gambero rozzo 2008. Guida alle osterie e trattorie d'italia. Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

    Anno: 2008

    9,00 €
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    Autore: Berridale-Johnson Michelle Il libro di cucina del British Museum

    Anno: 1988

    22,00 €
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    Autore: Regioni a tavola. Il meglio della cucina regionale italiana

    Anno: 1978

    22,00 €
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    Autore: Coutellerie de table. Marque de fabrique octobre 1899. Catalogo di pubblicità

    Anno: 1899

    30,00 €
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