Funghi freschi - secchi - commestibili e velenosi. Tartufi. Guida pratica alla conoscenza ed ispezione dei principali funghi freschi, secchi, commestibili e velenosi
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652-q
| parole chiave | agricoltura, funghi, micologia, gastronomia |
|---|---|
| titolo | Funghi freschi - secchi - commestibili e velenosi. Tartufi. Guida pratica alla conoscenza ed ispezione dei principali funghi freschi, secchi, commestibili e velenosi |
| autori | Gagliardi Giulio, Persiani Giorgio |
| luogo | Milano |
| editore | Hoepli |
| anno | 1963 |
| descrizione | 24 cm, ril. edit, tit. in oro al piatto e dorso; pp. xii, 211, 60 tavole a colori con 389 esemplari di funghi e tartufi |
| stato libro | Molto buono |