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Gastronomia 

gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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    Autore: Molinari Pradelli, Alessandro. La cucina sarda. Ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di costudire i grandi sapori della terra e del mare.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Rangoni, Laura. La cucina genovese. In 350 ricette tradizionali.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Allotta, Alba. La cucina siciliana. I piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Valli, Emilia La cucina umbra. In 300 ricette tradizionali.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Valli, Emilia La cucina della Val d'Aosta. In 300 ricette tradizionali.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Molinari Pradelli, Alessandro. La cucina del Friuli-Venezia Giulia. Dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Rangoni, Laura. La cucina milanese. In 500 ricette tradizionali.

    Anno: 2003

    10,00 €
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    Autore: Grimelli Geminiano (1802-1878) Enologia; Lettera indiritta a ... Francesco Aggazzotti (1881-1890) Enologo Esimio di Modena

    Anno: 1870

    20,00 €
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    Autore: Carta annonaria individuale valida per i mesi da marzo a giugno 1949. Consumatori da 19 a 65 anni

    Anno: 1949

    15,00 €
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    Autore: Norddeutscher Lloyd Bremen. Dampfer Kronprinz Wilhelm. Freitag der 19. December 1902 Menu

    Anno: 1902

    40,00 €
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    Autore: 4 cartoncini scritti e dipinti a mano "Diner du 21 Decembre 1912. Menu"

    Anno: 1912

    30,00 €
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    Autore: Simposio di primavera della dotta Confraternita del Tortellino

    Anno: 1966

    20,00 €
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    Autore: Nasica (Augusto Majani) La cena del Crociato consumata la sera del 25 ott. 1922 alla Corona d'Oro Bologna. In onore del Gr. Uff. Oliviero Franchi reduce dalla quarta crociata

    Anno: 1922

    25,00 €
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    Autore: Tante Marie La véritable cuisine de famille comprenant 1.000 recettes et 500 menus. Nuvelle édition revue et augmentée.

    Anno: 1947

    60,00 €
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    Autore: Benedetti Bendetto (a cura) L'Aceto balsamico.

    Anno: 1986

    12,00 €
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