Gastronomia
gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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Autore: Rouzet Emanuelle, Seguin Gerard Il marketing del vino. Il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione. Edizione italiana a cura di M. MarenghiAnno: 2004
36,00 € -
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Autore: Stockel Elisabeth Die Burgerliche Kuche oder neustes osterreichisches Kochbuch fur Haushaltungen welche einen schmackhaften Tisch lieben. Mit einem Anhange: Speisen ohne Gewurze, Essig und WeinAnno: 1872
40,00 € -
Autore: Campanello Felice La buona Italia. Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimasteAnno: 1977
14,00 € -
Autore: Bernardi Ulderico Il buon governo delle cose che si mangiano. Gastronomia e pluralità delle Culture
Anno: 2006
10,00 € -
Autore: Horn, Erna; Lodispoto, A. Dieta e cucina. Il medico parla e la donna cucina.Anno: 1967
10,00 € -
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Autore: Camurani, Ercole (direttore responsabile). Gazzetta della cucina. A tavola in Emilia Romagna. Bimestrale. Anno I. N. 1,2. Gennaio-Febbraio 1981.Anno: 1981
20,00 € -
Autore: Cervellati Alessandro Bologna la grassa. Con un saggio dialettale di Alberto Menarini e un ricettario gastronomico.Anno: 1960
60,00 € -
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Autore: "Italia" Società Navigazione Menu colazione classe cabina, luncheron cabin class Tn. "Andrea Doria"Anno: 1954
45,00 € -
Autore: "Italia" Società Navigazione Menu prima colazione, viaggio inaugurale, Breakfast, Maiden Voyage. Tn. Cristoforo ColomboAnno: 1954
45,00 € -
Autore: Marchesi Marcello Il mio caminetto. Con divagazioni di Luigi Veronelli su Griglia & Spiedi
Anno: 1966
10,00 €
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