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Gastronomia 

gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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    Autore: Geri Camporesi Carla, Golini Barbara Dall'arte dei Medici alla tavola quotidiana Premessa di I. Della Monica

    Anno: 1999

    23,00 €
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    Autore: Biagi Francesco (a cura) Storia di una famiglia (La famiglia Fini). 1912-1987

    Anno: 1987

    18,00 €
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    Autore: Buist Robert The family Kitchen gardener; containing plain and accurate description of all the different species and varieties of culinary vegetables..

    Anno: 1853

    50,00 €
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    Autore: Marchesi Marcello Il mio caminetto. Con divagazioni di Luigi Veronelli su Griglia & Spiedi

    Anno: 1966

    20,00 €
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    Autore: Liuni, Ettore Peperoncino rosso piccante Prefazione di Luigi Veronelli Illustrazione di Umberto Sgarzi

    Anno: 1985

    14,00 €
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    Autore: Ricettario Carli

    Anno: 1980

    28,00 €
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    Autore: Ferrarese Mirko Enologia pratica moderna

    Anno: 1946

    15,00 €
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    Autore: Calzoni, Augusto Nozioni di enologia

    Anno: 1924

    12,00 €
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    Autore: De Aragon Henrique Arte cisoria ò tratado del arte del cortar del cuchillo. Madrid, Marin, 1766, ma

    Anno: 1979

    20,00 €
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    Autore: Della Torre, Giovanni Il latte alimentare e le sue proprietà

    Anno: 1956

    18,00 €
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    Autore: Carnacina, Luigi, Veronelli, Luigi La cucina rustica regionale. 1. Italia settentrionale

    Anno: 1977

    24,00 €
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    Autore: Barberis Carlo La coltivazione dei funghi commestibili

    Anno: 1948

    30,00 €
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    Autore: Imperiale Governo di Venezia Notificazione... Sua Maestà si è degnata di sanzionare il progetto per regolare in tutta la Monarchia Austriaca i diritti di dazio d'entrata e d'uscita d'alcune vettovaglie e prodotti naturali ..

    Anno: 1819

    60,00 €
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    Autore: Guida gastronomica e dei vini d'Italia

    Anno: 1975

    10,00 €
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    Autore: Gagliardi Giulio, Persiani Giorgio Funghi freschi - secchi - commestibili e velenosi. Tartufi. Guida pratica alla conoscenza ed ispezione dei principali funghi freschi, secchi, commestibili e velenosi

    Anno: 1963

    20,00 €
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