| parole chiave | enologia, gastronomia, vino |
|---|---|
| titolo | Mémoire sur la meilleure maniere de faire et de gouverner les vins, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Ouvrage utile à tous les pays de Vignoble. Qui a remporté le prix, au jugement de l'Académie de Marseille, en l'année 1770 |
| autori | Rozier, Jean Baptiste François |
| luogo | Lausanne |
| anno | 1772 |
| edizione | Edizione originale |
| descrizione | in 8°, 21 cm, bella rilegatura coeva in piena pelle, titolo in oro e fregi al dorso che è diviso da 5 nervi, tagli colorati, sguardie marmorizzate; p. VIII, 350, (2), 3 tavole ripiegate f.t. Manca la pag. di errata. Piccolo fregio al frontespizio, testatine e finalini xilografici. Bel ex libris di Filippo Linati inciso da Domenico Cagnoni. |
| stato libro | Molto buono |
| lingua | fra |