Il latte alimentare e le sue proprietà
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1267-m6
| parole chiave | latte, alimentazione, gastronomia |
|---|---|
| titolo | latte alimentare e le sue proprietà |
| autori | Della Torre, Giovanni |
| luogo | Milano |
| editore | Hoepli |
| anno | 1956 |
| descrizione | cm. 19, brossura; pp. 276, 31 illustrazioni in nero nel testo e numerose tabelle |
| stato libro | Esemplare buono |