| parole chiave | bologna, emilia romagna, gastronomia, aneddoti, poesia, dialettale |
|---|---|
| titolo | Bologna la grassa. Con un saggio dialettale di Alberto Menarini e un ricettario gastronomico. |
| autori | Cervellati Alessandro |
| luogo | Bologna |
| editore | Istituto tecnico Aldini Valeriani |
| anno | 1960 |
| descrizione | 25 cm, br. editoriale ill. a colori, p. 223. Numerosi disegni dell'A. n.t. Edizione di 750 esemplari: il nostro n.152. Dedica firmata dagli autori alla prima c.b. |
| stato libro | Molto buono |