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Autore: Marescalchi Arturo (a cura) Vademecum del cantiniere. Consigli pratici per la cura della cantina, per la razionale vinificazione, conservazione e miglioramento dei vini, con cenni sulle regole comunitarie e nazionali, sulla produzione e commercializzazione dei mosti, vini e aceti
Anno: 1973
20,00 € -
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