| parole chiave | alimentazione, gastronomia, formaggi, parmigiano reggiano |
|---|---|
| titolo | parmigiano-reggiano. Un formaggio unico al mondo |
| luogo | Reggio Emilia |
| editore | Tip. Emiliana |
| anno | 1966 |
| descrizione | 21 cm, brossura illustrata; pp. (34), numerose foto nel testo |
| stato libro | Ottimo |