Le classiche cucine delle varie regioni italiane, estratto dal libro l'arte e la tecnica della cucina italiana
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1251-n
| parole chiave | alimentazione, gastronomia |
|---|---|
| titolo | classiche cucine delle varie regioni italiane, estratto dal libro l'arte e la tecnica della cucina italiana |
| autori | Nanni Rinaldo |
| luogo | Bologna |
| editore | Tip. Compositori |
| anno | 1957 |
| descrizione | 21 cm, br. illustrata, p. (68), una tavola f.t |
| stato libro | Ottimo |