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Gastronomia 

gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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    Autore: Cartoncino dipinto a tempera, firmato, che contiene un menù ufficiale di laurea del Gran Ristorante di San Donato (Bologna)

    Anno: 1950

    25,00 €
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    Autore: Gervaso Roberto Il tempo della tavola. Il rapporto uomo-cibo dalle origini all'età contemporanea

    Anno: 2002

    16,00 €
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    Autore: Cervellati Alessandro, Poggi Giovanni Bologna a tavola (ieri e oggi)

    Anno: 1969

    50,00 €
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    Autore: Costa Tiziano Bologna all'osteria. Da sempre W il vino

    Anno: 2014

    20,00 €
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    Autore: Antonelli Giuseppe Io ti insegno l'uso del caffé

    Anno: 1927

    20,00 €
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    Autore: Antonelli Giuseppe Io ti insegno a digerir bene

    Anno: 1927

    20,00 €
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    Autore: D'Annunzio Gabriele Il santo segno del Parrozzo

    Anno: 1932

    120,00 €
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    Autore: Buonassisi Vincenzo (prefazione) Il cucinone. Ricettario

    Anno: 1994

    15,00 €
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    Autore: Allende Isabel Afrodita, racconti, ricette e altri afrodisiaci

    Anno: 1998

    16,00 €
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    Autore: Fini Giorgio A tavola con il re dei formaggi. Ricette di Giorgio Fini

    Anno: 1989

    5,00 €
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    Autore: Meldini Piero La cultura del cibo tra Romagna e Marche

    Anno: 2005

    20,00 €
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    Autore: Fernandez Julia Messico. Il paese, la gente e le ricette tradizionali

    Anno: 1997

    15,00 €
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    Autore: Veronelli Luigi Il libro delle salse

    Anno: 1974

    15,00 €
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    Autore: Alberini Massimo Mangiare con gli occhi. Storia del menu

    Anno: 1987

    35,00 €
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    Autore: Jarratt Enrica, Mazzulini Ermenegildo Ospiti a cena. 100 menu dall'antipasto al dolce. Un pranzo perfetto in 60 minuti. Prefazione di L. Carnacina

    Anno: 1975

    25,00 €
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