Simposio in onore delle vincitrici Anna Maria Barbieri e Iraide Busi Sandri della selezione Emiliano-Romagnola di Antiquariato Gastronomico di Pugno Chiuso (Foggia)
Nel segno dell'antica cucina italiana il Ristorante Apicio convita.. i confratelli bolognesi e romani della Dotta Confraternita del Tortellino
Simposio in onore di Luigi Carnacina Gran Doge della gastronomia italiana in occasione del conferimento del Gran Collare dell'Ordine del Tortellino
Simposio in onore di Luigi Carnacina Gran Doge della gastronomia italiana in occasione del conferimento del Gran Collare dell'Ordine del Tortellino
autori
Cervellati Alessandro
luogo
Bologna
anno
1969
descrizione
36x25 cm, doppio cartoncino con scritte in rosso e seppia al piatto e alla doppia pagina interna.Tre disegni, menu e dedica al Maestro Carnacina di A. Cervellati. Simposio svolto al ristorante "Al Cantoncino" per Gastronomia Antiquaria Bologna