| parole chiave | gastronomia, menu, Bologna, ristoranti, Carnacina, Ristorante Cantoncino |
|---|---|
| titolo | Simposio in onore di Luigi Carnacina Gran Doge della gastronomia italiana in occasione del conferimento del Gran Collare dell'Ordine del Tortellino |
| autori | Cervellati Alessandro |
| luogo | Bologna |
| anno | 1969 |
| descrizione | 36x25 cm, doppio cartoncino con scritte in rosso e seppia al piatto e alla doppia pagina interna.Tre disegni, menu e dedica al Maestro Carnacina di A. Cervellati. Simposio svolto al ristorante "Al Cantoncino" per Gastronomia Antiquaria Bologna |
| stato libro | Molto buono |