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Queste nuove ricette scaturite dai concorsi "Posate d'oro 1964" "Fornello d'oro 1964" sono liberamente a disposizione di tutti i ristoratori bolognesi
Itinerari della buona tavola. 1968. Annuario dell'Accademia Italiana della Cucina
Vizi e virtù della nostra cucina. Lo yogurt in linea con la natura
Disponibilita':
Disponibile
Maggiori Informazioni
| parole chiave |
alimentazione, gastronomia, latticini |
| titolo |
Vizi e virtù della nostra cucina. Lo yogurt in linea con la natura |
| autori |
Aspesi Natalia, Gargiulo Aurelia |
| luogo |
Milano |
| editore |
Edizioni Beca |
| anno |
1986 |
| descrizione |
2 volumi in uno, 19 cm, brossura illustrata; pp. 44; 66, alcune illustrazioni nel testo; leggero alone ad un frontespizio |
| stato libro |
Molto buono |