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Une histoire de la cuisine francaise.
Bologna la grassa. Con un saggio dialettale di Alberto Menarini e un ricettario gastronomico.
Gazzetta della cucina. A tavola in Emilia Romagna. Bimestrale. Anno I. N. 1,2. Gennaio-Febbraio 1981.
Disponibilita':
Disponibile
Maggiori Informazioni
| parole chiave |
gastronomia, Emilia Romagna, rivista, settimanale, periodici, gazzetta, cucina, storia locale |
| titolo |
Gazzetta della cucina. A tavola in Emilia Romagna. Bimestrale. Anno I. N. 1,2. Gennaio-Febbraio 1981. |
| autori |
Camurani, Ercole (direttore responsabile). |
| luogo |
Bologna |
| editore |
Analisi Trend |
| anno |
1981 |
| descrizione |
2 volumi, 27 cm, brossura editoriale illustrata con titolo al piatto, pp. 98, 98. |
| stato libro |
Molto buono |