La cucina milanese. In 500 ricette tradizionali.
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3040-g
| parole chiave | ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, cucina, cucina regionale, Milano, Lombardia, storia locale |
|---|---|
| titolo | La cucina milanese. In 500 ricette tradizionali. |
| autori | Rangoni, Laura. |
| luogo | Roma |
| editore | Newton & Compton |
| anno | 2003 |
| collana | "La cucina regionale italiana. 26". |
| descrizione | 23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 256. Con 500 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero, anche a piena pagina. Esemplare ottimamente conservato. |
| stato libro | Ottimo |