Gastronomia
gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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Autore: Rozier, Jean Baptiste François Mémoire sur la meilleure maniere de faire et de gouverner les vins, soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Ouvrage utile à tous les pays de Vignoble. Qui a remporté le prix, au jugement de l'Académie de Marseille, en l'année 1770. Par MAnno: 1772
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