Die Burgerliche Kuche oder neustes osterreichisches Kochbuch fur Haushaltungen welche einen schmackhaften Tisch lieben. Mit einem Anhange: Speisen ohne Gewurze, Essig und Wein
Il buon governo delle cose che si mangiano. Gastronomia e pluralità delle Culture
La buona Italia. Una guida alle poche cose buone che ci sono ancora rimaste