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Gastronomia 

gastronomie, gastronomy, enologia, ricette, curiosità gastronomiche in in Italia e nel mondo
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    Autore: Rundo Joan Ricette ebraiche

    Anno: 1998

    10,00 €
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    Autore: Carluccio Antonio Musica & menù. Le grandi opere liriche & le ricette classiche italiane

    Anno: 1997

    35,00 €
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    Autore: Molinari Pradelli Alessandro, Corticelli Claudio, Mazzoli Vittoria La buchetta di via de' poeti. Vini, osti, avventori

    Anno: 1993

    14,00 €
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    Autore: Merisio P, Fabiani E Italia della nostra gente. Pane e vino

    Anno: 1996

    25,00 €
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    Autore: Spagnol Elena Fantasia in cucina

    Anno: 1968

    5,00 €
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    Autore: Brillat-Savarin Jean-Anthelme Brillat -Savarin letto da Roland Barthes

    Anno: 1979

    45,00 €
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    Autore: Valvassori Carolina La guida domestica. La casa: economia domestica, mobilio e utensili, illuminazione e riscaldamento, pulizia, ecc...

    Anno: 1932

    50,00 €
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    Autore: Piovene Guido Viaggio in Italia

    Anno: 1963

    35,00 €
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    Autore: Rouzet Emanuelle, Seguin Gerard Il marketing del vino. Il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione. Edizione italiana a cura di M. Marenghi

    Anno: 2004

    36,00 €
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    Autore: Buist Robert The family Kitchen gardener; containing plain and accurate description of all the different species and varieties of culinary vegetables..

    Anno: 1853

    50,00 €
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    Autore: Cambi Carlo, Carsetti Petra, Gelsomini Maria Stefania (a cura) Il gambero rozzo 2008. Guida alle osterie e trattorie d'italia. Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

    Anno: 2008

    9,00 €
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    Autore: Berridale-Johnson Michelle Il libro di cucina del British Museum

    Anno: 1988

    22,00 €
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    Autore: Nau Gisela Bon Appétit. Il grande abbecedario AMC della cucina moderna

    Anno: 1978

    5,00 €
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    Autore: Buck Pearl S La cucina orientale Traduzione di E. Spagnol

    Anno: 1975

    50,00 €
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    Autore: Veronelli Luigi La domenica in trattoria. Dove mangiare bene in Italia. Supplemento alla Domenica del Corriere

    Anno: 1981

    20,00 €
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