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Autore: Horn, Erna; Lodispoto, A. Dieta e cucina. Il medico parla e la donna cucina.Anno: 1967
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Autore: Krassich, Ada Bonfiglio Almanacco della cucina : 1935-XIII. L'amico della massaia. Consigli di economia domestica. Menus giornalieri. 500 ricette per cucina, dolci, conserveAnno: 1934
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Autore: Secondo Festival della cucina italiana Bologna. L'Aquila presenta la cucina AbruzzeseAnno: 1956
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